Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Domaine Morel - Les Pieds sur Terre dezent eingesetzten französischen Eichenfässern und

dezent eingesetzten französischen Eichenfässern und teils im Edelstahl auf der Feinhefe

1959 mit 7 Hektar gegründet

besitzt der Wein ein beachtliches Reifepotenzial von etwa 10–12 Jahren

die die elegante

alter Gruyère oder ein gut gelagerter Bergkäse) harmonieren sehr gut

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Domaine Morel - Les Pieds sur Terre dezent eingesetzten französischen Eichenfässern undDer Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 (37,5 cl) gilt als die kleine Schwester des legendren Monte Bello aus denselben, hochgelegenen Weinbergen, jedoch berwiegend von jngeren Reben. Mit seinem klassischen Bordeaux Cuve Profil auf kalifornischem Terroir verbindet er kraftvolle Struktur mit bemerkenswerter Finesse und ist deutlich frher zugnglich als der groe Bruder. Ein Cabernet fr Kenner, die Charakter, Herkunft und Authentizitt schtzen,