Thavonatti Lagrein Riserva 2021 Südtirol DOC Fiano di Puglia Ein Teil des Traubengutes wird

Ein Teil des Traubengutes wird entbeert und nach 12 Stunden Maischestandzeit schonend abgepresst

Die Schalenmazeration dauert 12-16 Tage

sondern passt auch hervorragend zu allen Fischgerichten wie Lachs und Schalentieren sowie zu weißem Fleisch

Sein kräftiger Körper wird von straffen Tanninen strukturiert

mit gutem Tonanteil und normalem Vorkommen organischer Substanzen

Thavonatti Lagrein Riserva 2021 Südtirol DOC Fiano di Puglia Ein Teil des Traubengutes wirdDer Wein Reife im kleinen franzsischen Holz untersttzt die sehr komplexen, konzentrierten dunklen Fruchtnoten, Bitterschokolade und Torf. Im Abgang sehr anhaltend und vollmundig gleichzeitig mit einem sehr samtigen Tannin. Weingut Auf dem Steflhof, einem Familienbetrieb in Kaltern, im Herzen des beretscher Weinbaugebiets in Sdtirol, wird seit ber 400 Jahren stolz das Winzer Erbe im Einklang mit der Natur und dem Boden gepflegt. Die eigenen Weinberge,