Dassai 23 Junmai Daiginjo Chateau Haut-Brion auf den kiesreichen Böden

auf den kiesreichen Böden

wo der Boden aus Schiefer und Granit besteht

die hauptsächlich von Schieferböden geprägt sind

In der Magnum besitzt der 2017er ein ausgezeichnetes Reifepotenzial: Er ist jetzt bereits betörend zugänglich

mit einer strukturierten Palette

Dassai 23 Junmai Daiginjo Chateau Haut-Brion auf den kiesreichen BödenDassai 23 Junmai Daiginjo von Asahi Shuzo zhlt zu den bekanntesten Premium Sakes Japans. Durch die besonders starke Politur des Reises entsteht ein eleganter, aromatischer Sake mit feiner Fruchtigkeit, seidiger Textur und bemerkenswerter Klarheit. Aroma & Geschmack In der Nase zeigen sich delikate Aromen von reifem Apfel, Birne und weien Blten, begleitet von einer dezenten, frischen Reisnote. Am Gaumen wirkt der Sake weich und przise, mit feiner Se,