Natural Cuvée 2021 (SB, CH, PG, PB, GV)
0,75 Liter Holzbauerngut knochentrocken mit knackiger Säure
Description
knochentrocken mit knackiger Säure
gibt einen fruchtig intensiven Duft nach Erd- und Himbeere und feuchtem Stein frei
die per Hand gepflückt und unmittelbar nach der Ernte kaltgepresst werden
Hollunderblüten
geräuchertem Wild
Natural Cuvée 2021 (SB, CH, PG, PB, GV) <br>0,75 Liter Holzbauerngut knochentrocken mit knackiger SäureDie komplexe, exotische und fast salzige Aromatik in der Nase setzt sich am Gaumen mit einem vollmundigen Erlebnis fort, getragen von einer vibrierenden Tannin und Surestruktur. Die Trauben wurden von Hand aus dem nordwestlichen Teil der sanften Hgel des Leithagebirges geerntet. berwiegend Kalksteinbden mit einigen Anteilen von Schiefer. Nach der Grung auf der Maische wurde ein Teil dieses Weines in gebrauchten, franzsischen Eichenfssern auf der
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