Clairin Sajous Haiti Rum 2021 54,2% 0,7L 1988 eher weicher Stil

eher weicher Stil

Location: Ottakringer Brauerei Wien

harmonischer Malts

Innerhalb der Highland Park-Range steht diese Abfüllung für die typische Verbindung aus Honigsüße

schweren und fruchtig-esterschwangeren Noten des jamaikanischen Stils verantwortlich ist

Clairin Sajous Haiti Rum 2021 54,2% 0,7L 1988 eher weicher StilHerkunft & Herstellung Die Destillerie Chelo Sajous liegt im Sdwesten Haitis und produziert seit Generationen traditionellen Clairin. Der Rum wird ausschlielich aus frischem Zuckerrohrsaft lokaler Sorten hergestellt und mit wilden Hefen aus der Umgebung fermentiert. Die Destillation erfolgt in einfachen Kupferbrennblasen, wodurch der charakteristische, ungeschliffene Charakter des weien Rums entsteht. Velier hat diesen authentischen haitianischen Rum