HELA Chamkar - Schwarzer Kampot Pfeffer, gräuchert, ganz, g.g.A., 100 g vegan etwas süßlich und dezent pfeffrig

etwas süßlich und dezent pfeffrig im Aromenspiel

für insgesamt 6 Wiberg-Gewürzdosen in den Größen 470 ml und 1600 ml

Es kann in der Patisserie als Ersatz für Gelatine in Konditoreizubereitungen wie Mousses

Sansho-Pfeffer ist betörend und besitzt ein atemberaubendes Aroma

Themen: -Schelde-Hummer -Ostseefischerei -Ägypten -Alpenlachs -Rezepte von: Heinz Hanner

HELA Chamkar - Schwarzer Kampot Pfeffer, gräuchert, ganz, g.g.A., 100 g vegan etwas süßlich und dezent pfeffrigChamkar richtet sich vor allem an Menschen, die mit edlen und frischen Gewrzen kochen und verfeinern mchten, denen jedoch Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit wirklich am Herzen liegen. Dabei wird besonderer Wert auf die Auswahl der Landwirte gelegt, sodass nur kleinere Farmen und Kleinstbauern aus Kambodscha vom Kauf profitieren und sichergestellt ist, dass das Geld bei ihnen ankommt. Hinzu kommt die erstklassige Gte: von der Dose bis zum Etikett nunmehr