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Seeigel-Rogen werden in Galizien als besondere Delikatesse sehr geschätzt
Der Geruch erinnert an Nadelhölzer
mit wesentlich komplexeren Geschmacksnoten als die bei uns bekannten südeuropäischen Zitrusfrüchte
bei diversen Vorspeisen
Das Halen Môn Meersalz wird um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen
Wiberg Hendl-Knuspri, Gewürzsalz, 500 g sub-wine-und-bar Seeigel-Rogen werden in Galizien alsEin raffiniertes Gewrzsalz; sanft aromatisch mit einer angenehmen Paprikanote. Das geschichtstrchtige Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept fr mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know how bei der Angebot der Rohstoffe, mehr Qualittskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Frische Mahlverfahren. Bestens zu Huhn (ganz oder in Teilen), fr alle Zubereitungsarten (grillen, braten, schmoren oder backen).
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