Pesto aus Kapern, Mandeln und Basilikum siegel mittel-fruchtiges Olivenöl Extra Vergine in

mittel-fruchtiges Olivenöl Extra Vergine in Spitzenqulität

frische Note bei

5% Pinot Noir

Ob zum Kochen

eine Begegnung mit den Zitrusfrüchten des Südens und der Gelassenheit eines Lebens in langsamerem Tempo

Pesto aus Kapern, Mandeln und Basilikum siegel mittel-fruchtiges Olivenöl Extra Vergine inDer Allesknner in der mediterranen Kche. Dieses Pesto besteht aus prierten Kapern, Mandeln, Petersilie und Basilikum. Natrlich schmeckt es einfach so unter Pasta gerhrt. Aber es wrzt auch Saucen, z. B. zu grnem Spargel, ist eine aromatische Beilage zu gekochtem Fleisch, Fisch und Geflgel, wrzt Vinaigrettes und Gemsesfte. Die Kapern stammen aus Pantelleria, einer kleinen, vulkanischen Insel zwischen Sizilien und Tunesien. Der Spitzenbetrieb La Nicchia