Domaine Roux, Bourgogne Blanc, 2023 Champagne Baron Albert Der Wein beeindruckt mit seiner

Der Wein beeindruckt mit seiner körperreichen Struktur

Als Vergilio 2010 verstarb

Als Grosses Gewächs wird der Wein aus besonders charaktervollen Parzellen erzeugt und mit dem Anspruch vinifiziert

der besonders gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt – von gegrilltem Fisch über Spaghetti alle vongole bis hin zu frittierten Meeresfrüchten

Aufgrund seiner langen Reifezeit ist jedoch ein rundes

Domaine Roux, Bourgogne Blanc, 2023 Champagne Baron Albert Der Wein beeindruckt mit seinerDomaine Roux Bourgogne Blanc 2023 zeigt, warum Chardonnay in seiner Heimat Bourgogne bis heute als Referenz gilt. Die Brder Sbastien und Mathieu Roux haben das Familiengut in eine neue Phase gefhrt und setzen zunehmend auf eigene Rebflchen ein Plus an Kontrolle, Przision und Ausdruck. Das Ergebnis ist ein eleganter Weiwein, der Flle und Frische sehr gekonnt verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Bourgogne Blanc mit hellem Strohgelb