Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) Bergdolt-Reif & Nett Zeigt im Glas ein helles

Zeigt im Glas ein helles Strohgelb und am Gaumen eine feine und lebendige Säurestruktur

AUSBAU: Die Trauben für den Grauburgunder stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim und Westhofen und wurden selektiv von Hand in kleine Einheitsbehälter gelesen

Inhalt: 45 g

einem Freund des berühmten Malers Cézanne und gleichzeitig Urgroßvater von Geneviève Quiot

SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu anspruchsvollen Hauptgerichten

Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) Bergdolt-Reif & Nett Zeigt im Glas ein hellesSTORY: Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualittsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ltesten Kellereien des Landes. AUSBAU: Bei der Fermentation mazeriert der kalte, unvergorene Most mit den festen Bestandteilen der Trauben 6 Tage lang bei hohen Temperaturen. Die malolaktische Grung erfolgt danach. Der Wein reift 18 Monate, kurz in Eichenfssern, vornehmlich aber in Stahltanks.