Big Vegan Reise Kochen und Genießen in der

Kochen und Genießen in der Familie

Herr Nakamura gerät in eine existenzielle Lebenskrise

Dieses Buch zeigt dir den Weg dorthin - anhand zahlreicher liebevoller Gedanken

ihn über längere Zeit draußen zu lassen

in dem wir aufblühen

Big Vegan Reise Kochen und Genießen in derBig Vegan ist ein Buch, das dazu bestimmt ist, ein Klassiker zu werden: Nisha fasst die Prinzipien der veganen Kche zusammen, erklrt, wie man aus jeder Zutat das Beste herausholt und mit welchen Produkten, Kombinationen und Texturen man maximale geschmackliche Tiefe erreicht. Gemse bietet sie gebraten, geschmort, karamellisiert oder in Soen und Marinaden verarbeitet an. Die ursprnglich vegane Kche, vielfach indisch und asiatisch, wird mit zeitgemem