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Yamaki Shiro Dashi-Sauce 1,8L zitrus extrakt die beim Kochen eine klebrigeYamaki Shiro Dashi ist eine konzentrierte japanische Brhe, die aus Bonitofisch hergestellt wird und sich ideal fr Nudelsuppen und als Wrzmittel eignet. Fr die Zubereitung einer Nudelsuppe wird empfohlen, Shiro Dashi im Verhltnis 1: 10 mit Wasser zu verdnnen. Zutaten: Wasser Salz Zucker Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz) Getrockneter Bonito (Katsuwonus pelamis) Hefeextrakt Getrockneter Bonito (Auxis rochei) Getrockneter unechter Bonito (Auxis