Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2017 Gerard Fiou Fenchelkraut und ein Hauch nasser

Fenchelkraut und ein Hauch nasser Stein

dessen Familie das Gut seit den 1930er Jahren prägt und bis heute über Domaine Clarence Dillon die Geschicke von Château Haut-Brion und den zugehörigen Weinen lenkt

strahlenden gelben Farbe

die hier in einem klassischen Bordelaiser Zuschnitt zusammenfinden

Gaumen: Saftig und strukturiert zugleich

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2017 Gerard Fiou Fenchelkraut und ein Hauch nasserDer Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2017 zeigt Chablis in seiner puristischsten, raffiniertesten Form: kristallklare Mineralitt, enorme Przision und eine fast schwerelose Eleganz. Auch wenn die jugendliche Frucht sich etwas zurckgenommen hat, wirkt der Wein noch erstaunlich vital, straff und voller innerer Spannung. Dieser 1er Cru gehrt zu den gesuchtesten Abfllungen des legendren Domaine Raveneau und verkrpert wie kaum ein anderer die kalkreiche,