Podere Il Carnasciale: Il Caberlot 2011 Size:1,5 Ltr. Various distillates from Arabica and

Various distillates from Arabica and Robusta coffee

Black summer truffles sliced paper-thin

My favorite vineyard of Casanova di Neri

cocoa nibs

Collector's edition of the first 6 vintages of Barbaresco Angelo

Podere Il Carnasciale: Il Caberlot 2011 Size:1,5 Ltr. Various distillates from Arabica andIn den 80er Jahren bepflanzte die Familie Rogosky erstmals ihr Weingut mit der von Remigo Bordini entdeckten Rebsorte Caberlot. Sie ist ein natrlicher Hybrid aus den Rebsorten Cabernet Franc und Merlot und wird weltweit ausschlielich auf dem Weingut Podere Il Carnasciale angebaut. Dieses auergewhnliche Experiment wurde eingeleitet von dem nologen Peter Schilling, der magisches aus den Trauben extrahiert. Der Il Carnasciale wurde bis zum Jahrgang 2021