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Seither pfropft man auf amerikanische Unterlagen
brillant golden und von einer frischen
Servieren in Champagner-Tulpen
ist er in seiner besten Trinkphase: die jugendliche Wucht hat sich beruhigt
oft länger
Summum Barahonda Yecla DO 2023 - 75cl Stratheden Seither pfropft man auf amerikanischeReinsortige Monastrell aus teils wurzelechten Reben, sechzehn Monate im Barrique, unfiltriert abgefllt. Der Summum ist die Bio Spitze des Hauses. Schwarze Kirsche, Brombeere, Zimt und Nelke, dazu ein Tannin wie poliert. Wer dahintersteckt Die Familie Candela macht in Yecla seit 1850 Wein. Heute fhren die Brder Antonio und Alfredo Candela das Gut in vierter Generation. Summum ist ihre Bio Monastrell in Reinform. Teils wurzelechte Reben Ein Teil der
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