Bitterschokolade 85 g, mind. 70 % Kakaoanteil / Chocolate Extrafino 70 % / Schokolade (12 x 85g) feinherb im Rhythmus der Jahreszeiten zu

im Rhythmus der Jahreszeiten zu arbeiten

Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 11

Im Anschluss Schalenmazeration für 6 bis 7 Tage

ausgereifte Tannine

114 kJ / 27 kcal

Bitterschokolade 85 g, mind. 70 % Kakaoanteil / Chocolate Extrafino 70 % / Schokolade (12 x 85g) feinherb im Rhythmus der Jahreszeiten zuSTORY: Simn Coll ist eine der ltesten Chocolaterien Spaniens heute bereits in der sechsten Generation gefhrt. Mit ber 180 Jahren Erfahrung werden auergewhnlich schmackhafte Schokoladen in Barcelona hergestellt. Der Chocolatier hat dabei den kompletten Produktionsprozess Bean to bar inne. Neben einer eleganten Linie von Tafeln und Trinkschokolade, die an die spanische Seefahrt Geschichte erinnert, zeichnet sich Simn Coll durch eine Vielzahl von