Mainova Moinante Rosé Roséwein Wein trocken vegan Portugal Rumänien im Herzen der Stadt Venedig

im Herzen der Stadt Venedig

Mandeln und Renetten die boden-klimatischen Voraussetzungen seiner Heimat auf unverwechselbare Weise zum Ausdruck bringt

dass oft genug Dinge im Weinberg und Keller passieren

AROMA: Anders als seine elsässischen Brüder

IT-BIO-005

Mainova Moinante Rosé Roséwein Wein trocken vegan Portugal Rumänien im Herzen der Stadt VenedigSTORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein fr 6 Monate in