Castello Del Terriccio - Toscana Rosso IGT 2016 Silvano Zanetti Wie für einen klassischen Weinviertel

Wie für einen klassischen Weinviertel DAC typisch

begleitet von einer dezenten mineralischen Anmutung

Perfekt für Gastronomie

Der Weg in die Biodynamie und bald Demeter-Zertifizierung sind nur die plakativen Aufhänger

Die Säurestruktur ist präzise gesetzt und trägt den Wein in einen langen

Castello Del Terriccio - Toscana Rosso IGT 2016 Silvano Zanetti Wie für einen klassischen WeinviertelDer Castello del Terriccio ist der kraftvolle, mediterrane Signature Wein des Gutes klar vom Syrah geprgt, ergnzt durch kleine Anteile weiterer Rebsorten. In der Nase zeigt er schwarze Oliven, Brombeeren, Veilchen, Pfeffer und wrzige Kruter, begleitet von einer feinen, dunklen Mineralik. Am Gaumen dicht, warm, seidig und dennoch erstaunlich frisch ein Rotwein, der die sonnenverwhnten, maritim beeinflussten Lagen nrdlich von Bolgheri perfekt