Berg-Bratbutter 400g Kuh total 800g)
Description
total 800g)
begeistern
dem Winterberg
150g Mehl
die Käse-Herstellung ist somit aufwändiger
Berg-Bratbutter 400g Kuh total 800g)Eine Bratbutter aus Bio Bergmilch fr die anspruchsvolle Kche. 10 Bio Bauernhfe liefern die Milch in die Kserei von Spitzenkser Fritz Baumgartner im schnen Trub. Daraus entsteht eine Bratbutter, die noch handwerklich hergestellt und unfiltriert abgefllt wird. Damit der Geschmack des besten Fleisches und des frischen Gemses auch nach dem Braten Freude macht. Ksermeister: Fritz Baumgartner Milch Produzentinnen: Schweizer Fleckvieh und Braunvieh Hhenlage
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