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Johannisbrotkernmehl Lupinenfrei dass sie noch viel mehrPRODUKTBESCHREIBUNGJohannisbrotkernmehl wird aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnen. Es ist eine natrliche glutenfreie Alternative zu Bindemitteln wie Weizenstrke und eignet sich zum Andicken von Suppen, Eintpfen, Saucen, Dips, Gemsegerichten, Auflufen, Desserts und Eis. Johannisbrotkernmehl ist geschmacksneutral, sehr ergiebig und kann kalt oder warm verwendet werden. Johannisbrotkernmehl verstrkt die Gelierwirkung anderer pflanzlicher