G. A. Heinrich - 2020 Heilbronner Löwenherz Lemberger Barone Pizzini Sein kompromissloser Ansatz – Handarbeit

Sein kompromissloser Ansatz – Handarbeit

die Säure ist lebendig und perfekt eingebunden

Nach sorgsamer Pressung und temperaturkontrollierter Vergärung folgt die zweite Gärung in der Flasche nach traditioneller Metodo Classico

über rund 12 Monate

Der Name „Stein“ verweist auf die lokalen Bodenverhältnisse und die Herkunft aus den berühmten Steillagen rund um Krems und Stein

G. A. Heinrich - 2020 Heilbronner Löwenherz Lemberger Barone Pizzini Sein kompromissloser Ansatz – HandarbeitDer G. A. Heinrich 2020 Heilbronner Lwenherz Lemberger ist ein charakterstarker Rotwein aus einer der spannendsten Lemberger Lagen Wrttembergs. Das Lwenherz steht hier sinnbildlich fr die Kraft und innere Spannung dieses Weins geprgt von roten Keuper Mergeln und Schilfsandstein, die ihm Tiefe und Mineralitt verleihen. Durch extrem niedrige Ertrge, sorgfltige Handarbeit und lange Reifezeit entsteht ein Lemberger, der Tradition und moderne