Chateau Chasse-Spleen Moulis en Medoc 2018 mineralisch Zudem waren die Hitzeperioden kürzer

Zudem waren die Hitzeperioden kürzer als noch in 2018 und von regelmäßigen Niederschlägen aufgelockert

Lamm und zu reifem Hartkäse

Am Gaumen zeigt er sich zudem hervorragend strukturiert

Dann jedoch begann eine lange Trockenperiode

Besonders gefällt er uns zum Zander auf der Haut gebraten mit Roter Beete

Chateau Chasse-Spleen Moulis en Medoc 2018 mineralisch Zudem waren die Hitzeperioden kürzerDer Chateau Chasse Spleen Moulis en Medoc 2018 prsentiert im Glas ein intensiv dunkles aber auch sehr klares Granatrot. In der Nase begeistert die lebhafte Frucht sowie die wrzigen Ausprgungen. Mit zunehmender Zeit an der Luft erkennt man Noten von Brombeeren, orientalischem Curry und reifem Gebck. Auf der Zunge glnzt dieser Bordeaux Wein mit erdigen Anklngen, die sich sehr gut mit den fein strukturierten Tanninen verbinden. Das Finale gestaltet sich