Grillo Punto 8 Sicilia DOC Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Truffes Nuancen von Zartbitterschokolade

Nuancen von Zartbitterschokolade

SERVIEREMPFEHUNG: Passt zu Wiener Schnitzel

ein einzigartiges Terroir

erzeugte es bald auch eigene Weine

BEURTEILUNG: Dieser balancierte Rotwein zeigt sich rubinrot im Glas

Grillo Punto 8 Sicilia DOC Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Truffes Nuancen von ZartbitterschokoladeSTORY: Das Weingut Ottoventi wurde 2004 von der Familie Mazzara mit 35 ha bewirtschafteter Flche gegrndet. Der Name Ottoventi (= 8 Winde) leitet sich aus den acht Windrichtungen ab, die teils milde Brise, teils rauh und hart das Klima in diesem Teil der Insel prgen. AUSBAU: Handlese, gefolgt von einer sanften Pressung der Trauben. Grung unter kopntrollierter Temperatur von 16 18C mit natrlichen Hefen. Auf eine Eichenholzlagerung wird bewusst