Reh | Rack | 2× ca 500g | aus Jagd | tiefgekühlt Schalentiere Herkunft:Italien

Herkunft:Italien

Produzent: Acetaia Paltrinieri

fettfrei und somit absolut küchenfertig

Verfeinern Sie das Tatar nach Ihrem Geschmack

Lachsrückenfilet Valentia | Iralnd | 500 g

Reh | Rack | 2× ca 500g | aus Jagd | tiefgekühlt Schalentiere Herkunft:ItalienEine absolute Raritt erhltlich bei Gourmet Depot: frische Rehracks Dieser Zuschnitt kennt man beim Rehfleisch bis heute eigentlich kaum, obschon das Rehfleisch eigentlich dafr prdestiniert ist. Neben der Tatsache, dass sich die Racks wunderbar auf dem Teller prsentieren lassen, kann man das Rack auch in vielen Varianten zubereiten. So kann man die Koteletten schneiden und diese in der Pfanne zubereiten oder auch das ganze Produkt i Ofen braten und