Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g sub-olivenoel die im Abgang mit dezenter

die im Abgang mit dezenter Holzwürze Ausgleich finden

Einfach in der Handhabung und individuell einsetzbar

deren Geschmack und Qualität Valrhona ideal beherrscht

unverzichtbar

eingelegt in althergebrachter spanischer Escabeche-Sauce

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g sub-olivenoel die im Abgang mit dezenterIn besonderer Weise runde und schne Trffel mit einem ganz besonders guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel genutzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Hervorragend passend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.