Son Prim Merlot 2021 Château Quinault l'Enclos Besonders wichtig war dabei die

Besonders wichtig war dabei die langfristige Ausrichtung auf eigene Lagen

gereifter Tomme)

lokalen Hefen – bewusst ohne Zusatz von Schwefel während dieser Phase – bei sorgfältig kontrollierten Temperaturen und Mazerationszeiten

In der 6-Liter-Imperial präsentiert sich der Wein besonders jugendlich und kompakt

subtiler Holzeinsatz und klare Mineralität

Son Prim Merlot 2021 Château Quinault l'Enclos Besonders wichtig war dabei dieDer Son Prim Merlot 2021 ist ein reinsortiger Merlot von Mallorcas Inselmitte, der zeigt, wie viel Charakter diese Rebsorte in mediterranem Klima entwickeln kann. Er vereint satte Intensitt mit geschliffener, fast cremiger Weichheit eine Kombination, die man in dieser Preisklasse selten findet. Die Familie Llabrs vinifiziert hier einen Merlot, der klassische Bordelaiser Eleganz mit der Wrme und Wrze Mallorcas verbindet und sich damit klar von der