Camivini Tank 11 Syrah Appassimento DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Nero di Troia dem feinem Schmelz und einer
Description
dem feinem Schmelz und einer leichten Mineralität
AROMA: Fruchtiger Sauvignon Blanc mit frischen Aromen von exotischen Früchten
STORY: Das Weingut Bidoli in der hügeligen Region Grave wurde 1924 von Alessandro Bidoli gegründet und ist seither im Familienbesitz
BEURTEILUNG: Perfekt abgerundet durch spritzige Zitrus-Nuancen für einen belebenden strukturierten Abgang
der auf ein großartiges Lagerpotenzial hinweist
Camivini Tank 11 Syrah Appassimento DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Nero di Troia dem feinem Schmelz und einerSTORY: Die Tank Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento Weinen. AUSBAU: Das Appassimento Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Grung angetrocknet werden. Bei den Tank Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Groteil des Wassers verloren haben. AROMA:
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