Rotwein Rocher Rouge - 2021 - AOP Coteaux d'Aix-en-Provence AOC Châteauneuf-du-Pape Ein dezenter Holzgeschmack
Description
Ein dezenter Holzgeschmack
Silbermedaillengewinner 2023 "Concours Général Agricole"
die in Eichenfässern ausgebaut wird
Olivensorten: 40 % Aglandau und 60 % Salonenque
die aus einer typischen provenzalischen Cuvée besteht
Rotwein Rocher Rouge - 2021 - AOP Coteaux d'Aix-en-Provence AOC Châteauneuf-du-Pape Ein dezenter Holzgeschmack#Granat #Kraft #Eleganz Rocher Rouge ist das Kleinod aus dem Chteau Calissanne. Fleischiges Mundgefhl mit Noten von Johannisbeere, Zeder und sen Gewrzen. Ein Wein von ausgeprgtem Charakter, mit einer Reifungszeit, die mindestens vierzehn Monate betrgt! Passt perfekt zu schmackhaftem Fleisch wie Lammragout oder mit einem Rinderfilet mit Pfeffersauce. Dank seiner reichen Struktur und der Qualitt seiner Tannine passt es auch perfekt mit charaktervollen
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