Philipponnat Clos des Goisses 2015 OVID Napa Valley wobei die Trauben von Hand

wobei die Trauben von Hand in den späten Herbstmonaten gelesen werden

der Jahr für Jahr auf Herkunft

das Profil des Hauses weiter zu schärfen

hier ergänzt durch Sandanteile

Dieser Gamay 2023 aus Fleurie ist sehr vielseitig am Tisch

Philipponnat Clos des Goisses 2015 OVID Napa Valley wobei die Trauben von HandChampagne Philipponnat Clos des Goisses 2015 Extra Brut ist eine der groen Ikonen der Champagne ein kraftvoller, vinser Jahrgangs Champagner aus einer ummauerten, steil nach Sden ausgerichteten Einzellage. Die Cuve aus 78% Pinot Noir und 22% Chardonnay wurde im Mrz 2024 dgorgiert, ohne malolaktische Grung und mit einer przisen Extra Brut Dosage von 4,5 g l. Clos des Goisses gilt seit seiner Premiere 1935 als historischer Meilenstein des