Domaine Besson Givry 1er Cru Les Grands Prétans Nantes/Loire So trumpft der Borell-Diehl Blanc

So trumpft der Borell-Diehl Blanc de Noir Brut Nature gleich mit drei Besonderheiten auf:

Der Wein wird nach der spontanen Maischegärung für zwei Jahre im Stückfass und Barrique ausgebaut

als "Meditationswein" oder als Begleiter von würzigen Gemüsegerichten

Der Kontraschluck zu burgundischem Schema F

Unsere Beweggründe Savagnin wieder anzupflanzen

Domaine Besson Givry 1er Cru Les Grands Prétans Nantes/Loire So trumpft der Borell-Diehl BlancDomaine Besson Givry 1er Cru Les Grands Prtans Burgund Es ist berliefert, dass Weine aus Givry von der Cte Chalonnaise die Lieblinge des franzsischen Knigs Heinrich IV (1553 1610) waren. Ob sie ihm bei seinem schwierigen Hofstaat mehr Kraft gaben, liegt im Reich der Spekulation. Der kraftvolle Charakter von Givry Weinen ist hingegen verbrieft. So berzeugt auch der Domaine Besson Givry Les Grands Prtans 1er Cru mit Flle und erdiger Struktur. Die