Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker (der sogenannte "Rôtisseur-Senf")

(der sogenannte "Rôtisseur-Senf")

ein natives Olivenöl extra

Diese Fäden sind nicht mehr kristallin wie die Ausgangssubstanz

Eine köstliche Verführung mit feinem Geschmack

intensive Waldbeeraromen und lebhafte Anklänge von grünem Apfel

Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker (der sogenannte "Rôtisseur-Senf")Teff, auch als Zwerghirse bekannt, ist eine besonders wohlschmeckende Getreideart, die ursprnglich aus thiopien stammt. Die auerordentlich kleinen Samenkrner der Teffpflanze haben es in sich. Die Zwerghirse schmeckt angenehm nussig und leicht s. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, mild im Geschmack und kann fr Brot, Gebck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel zum Einsatz kommen.