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Corax Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Kroatien Die gesamte Anbaufläche wird biologisch-dynamisch
Description
Die gesamte Anbaufläche wird biologisch-dynamisch bewirtschaftet und die Trauben von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt
In der Nase komplexe Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch von Mineralien
kalten Platten mit Dips
weitere 8 Monate Flaschenreifung
Ideal zu gegrilltem Blaufisch
Corax Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Kroatien Die gesamte Anbaufläche wird biologisch-dynamischDer Wein Sie gibt dem Weiburgunder seinen Namen. Ihr charakteristisches schwarz weies Gefieder macht sie unverwechselbar. In der germanischen Mythologie war die Elster ein Gtterbote, im Mittelalter als Galgenvogel unbeliebt und in Asien gilt sie als Glcksbringer. Weingut Der Grottnerhof in Vlser Ried hat seinen Ursprung im 13. Jahrhundert. Dieser Weinhof wurde urkundlich schon zu Zeiten des bekannten Minnesngers Oswald von Wolkenstein erwhnt. Oswald
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