Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 Ducal Terroir: Les Rouliers stammt aus
Description
Terroir: Les Rouliers stammt aus dem südlichen Rhône-Tal
Die Bewirtschaftung zielt auf maximale Ausdruckskraft des Terroirs: sorgfältige Lese und schonende Verarbeitung der Trauben
Der Wein bleibt trotz Substanz stets agil und transparent
die Flasche 10–15 Minuten vor dem Genuss zu öffnen
Schwarzkirsche und Cassis – verwoben mit Lakritz
Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 Ducal Terroir: Les Rouliers stammt ausDer Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 ist ein moderner, bewusst holzfreier Chardonnay aus Kalifornien, der Frische, Przision und Mineralitt in den Vordergrund stellt. Winemaker Charlie Wagner geht hier ganz bewusst gegen den kalifornischen Mainstream und verzichtet auf den typischen Ausbau im Barrique zugunsten von Edelstahl und Betontanks. Das Ergebnis ist ein auergewhnlich klarer, khler Chardonnay, der die Nhe zum Pazifik und das besondere
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