Domaine du Gringet, La Paille 2022 Domaine De Banneret Dieser Jahrgang verbrachte weniger Zeit

Dieser Jahrgang verbrachte weniger Zeit im Barrique (etwa 16 Monate)

heute steht vor allem Virgile Lignier für den Stil des Gutes

die auf biologische Bewirtschaftung

cremige Textur legt sich später dazu und rundet die präzise Säure fein ab

Substanz und Disziplin

Domaine du Gringet, La Paille 2022 Domaine De Banneret Dieser Jahrgang verbrachte weniger ZeitLa Paille 2022 ist ein charakterstarker Single Vineyard Weiwein aus Savoie, gekeltert aus der seltenen autochthonen Rebsorte Gringet. Die Reben stehen auf weiem Mergel und wurzeln tief in Kalkfels ein Terroir, das sprbare Salzspur und pulsierende Mineralitt in den Wein bringt. Von ber 90 Jahre alten Stcken stammend, vereint diese Cuve alpine Przision mit beeindruckender Tiefe und Textur. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Wein ein helles Strohgelb mit